FINANCIERS de RACHEL version mini carrée 3 blancs d'oeufs

Cette recette de Financiers est déjà sur mon blog avec dans les ingrédients  4 blancs d 'oeufs. 

La voici avec 3 blancs, ce qui correspond tout juste à une plaque de mini financiers carrés, et donc une seule cuisson. 

Plus besoin de faire de règle de 3  😂😁😂. 

Vous retrouverez ici la recette de Maman   ainsi que l'origine du Financier.