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07 octobre 2019

POP CORN POUR L’APERO


Aussitôt fait, aussitôt publié via mon smartphone !




Pop Corn 🍿pour apéro

  • 50 g de maïs popcorn à éclater
  •  2 CS d’huile ISIO 4 pour moi
  • Piment d Espelette
  • Sel et poivre
  • Curcuma
  • Paprika


1 . Faites chauffer votre huile dans une petit cocotte avec 2 pincée de piment 🌶d’Espelette


2 . Quand elle est chaude, ajoutez les grains de maïs 🌽En veillant à les disperser sur une seule couche.


3 . Couvrez et attendez que la fréquence des éclatements ralentissent, secouez votre cocotte (sans l’ouvrir) quelques éclatements reprennent. Des qu ils cessent ôtez votre cocotte du feu 🔥


4 . Salez, poivrez, ajoutez un peu de paprika, mélangez bien et goûtez afin d’ajuster suivant vos goûts.


C’est tout !


Ne les laissez pas à disposition, vous risqueriez de ne plus rien pouvoir offrir le pour l’apéro ! Régalez vous.




22 mai 2016

Yellow Salad

L'été arrive ... doucement.
J'ai testé cette recette de salade trouvée sur ELLE à table, rafraîchissante, si vous aimez les plats "sucré-salé"  vous ne serez pas déçu. J'ai un peu aménagé la recette car je n'ai pas trouvé tous les ingrédients dans la supérette voisine de mon lieu de travail et je souhaitais vraiment la goûter ... le soleil était présent !