Affichage des articles dont le libellé est Endives au Valençay. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Endives au Valençay. Afficher tous les articles

06 décembre 2024

ENDIVES en BARQUETTE, aux FRUITS SECS et au VALENÇAY.


Une idĂ©e apĂ©ro fraĂźche et de saison dĂ©couverte sur le site Fromage de chĂšvre  đŸ






INGREDIENTS

  • ¼ Valençay AOP
  • 2 ou 3 petites endives
  • 1 pot de yaourt Ă  la grecque
  • 8 noisettes concassĂ©es
  • 4 abricots secs
  • 1 poignĂ©e de raisins secs
  • Sel, poivre
🐐🍑🐐


 La RECETTE des ENDIVES aux FRUITS SECS et VALENÇAY 

  1. Effeuillez les endives .Concassez les noisettes. Tranchez les abricots.DĂ©coupez le Valençay AOP en cubes... 
  2. DĂ©posez une petite cuillĂšre de yaourt Ă  la grecque dans chaque barquette d ‘endives 
  3. Parsemez les fruits secs.
  4. Salez, poivrez...
  5. Disposez les cubes de Valençay 
  6. Servez immédiatement


🐐 cette recette fonctionne aussi avec d’autres fromages de chĂšvre !