24 octobre 2019

PETITS SABLES AMANDES

DĂ©licieux
Rien d'autre Ă  prĂ©ciser. 
Essayez ! 










PETITS SABLÉS AMANDES.


INGRÉDIENTS


  • 120 g de beurre pommade
  • 100 g de sucre glace
  • 1 sachet de sucre vanillĂ©
  • 10 cl d’huile
  • 1 oeuf
  • 50 g d'amande en poudre
  • 350 g de farine
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique







1 - Travaillez au fouet le beurre avec le sucre glace et le sucre vanillĂ© jusqu’Ă  ce que le mĂ©lange soit bien crĂ©meux

2 - Ajoutez l’huile et l'Ɠuf, mĂ©langez.

3 - Continuez avec une spatule en ajoutant les amandes en poudre ainsi que la farine et la levure petit à petit dans le mélange précédent.

4 - Faites des petites boules et les disposer sur une plaque recouverte d’un silpat. Ecrasez-les lĂ©gĂšrement Ă  l’aide du dos d’une fourchette et enfournez dans un four prĂ©chauffĂ© Ă  180° pendant 10 Ă  15 minutes.


J’en ai fait une fournĂ©e sur une plaque, il me reste de la pĂąte pour faire 2 fournĂ©es.
Ces petits sablés se conservent trÚs bien dans une boßte en fer, si besoin.


N'OUBLIEZ PAS DE ME DONNER VOTRE AVIS 😀






Aucun commentaire: