Voici un gâteau (un peu riche en calories), mais vraiment délicieux. La partie finale est facultative mais je tenais à vous donner la recette complète.
Dans le cas présent j'ai utlisé 6 cl de rhum arrangé dans la pâte du gâteau et ne l'ai pas arrosé. Je n'ai pas fait non plus le glacage au sucre glace. Ma petite Maman le faisait en utilisant un moule à tarte rond plus grand, ce qui donnait un gäeau moins épais. Elle le décorait avec des fruits confits ; angélique et cerises.
Testez le comme vous en avez envie, vous ne serez pas déçus.
Testez le comme vous en avez envie, vous ne serez pas déçus.