Je remercie Isabelle ;
- de m'avoir donné d'excellentes prunes de son jardin
- et surtout sa recette de compote
Je me suis rĂ©galĂ©e au petit dĂ©jeuner sur une tartine de pain grillĂ©e chaude, mais aussi avec un riz au lait. Je comprend mieux comment on peut manger un pot en 2 jours đ
COMPOTE DE PRUNES
1 kg de fruits
200 g de Sucre
c'est tout .
Ăqueutez et dĂ©noyautez les prunes.
Mettez dans un saladier en pyrex ou une terrine. Filmez.
Cuire au micro-ondes, 2 minutes
pleine puissance et 8 min moyenne puissance.
Vérifiez et adaptez le temps de cuisson en fonction de votre micro-ondes et de la quantité de fruits.
Vous pouvez adapter cette recette avec d'autres fruits comme des mirabelles ( Paul s'il te reste des mirabelles aprĂšs avoir fait tes confitures ...) et en ajoutant 20% du poids de fruits en sucre.
Cette compote se garde au frigo 3 jours, n'hésitez pas à la répartir dans 2 ou 3 pots, et de les conserver au congélateur.
Régalez vous aussi !
3 commentaires:
Je confirme c'est excellent avec du riz au lait! :-)
Merci Valou
recette et photo qui donnent envie! c'est noté pour l'année prochaine. une remarque néanmoins : riz au lait, c'est avec chocolat ou sucre cassonnade, sinon rien, une fois. :-)
Publier un commentaire