J'ai trouvĂ© cette recette de Sonia EZGULIAN dans le MARIE-CLAIRE FOOD n° 2 de Novembre 2020. Etant friande de desserts Ă l'orange, cette recette m'a intriguĂ©e par sa composition. En effet, elle nĂ©cessite 8 oeufs, 1 pot de confiture ou marmelade Ă l'orange et pas de beurre ni farine. Vous pouvez utiliser un moule Ă cake, ou Ă manquĂ©, la prĂ©sentation sera diffĂ©rente mais la consistance sera la mĂȘme, elle ressemble Ă celle du pain de GĂȘnes, sĂ»rement grĂące Ă la poudre d'amande.Je vous ai joint une photo pour imaginer. J'ai utilisĂ© le moule Ă tarte Flexipan, le dĂ©moulage a Ă©tĂ© trĂšs simple/
A tester si vous aimez l'orange comme moi. Petite, je partais Ă l'ecole avec dans ma valise pour la semaine 5 oranges, une par jour. A NoĂ«l, Maman mettait toujours dans nos chaussures en plus de nos cadeaux une orange, comme dans son enfance ... đ J'ai donc ajoutĂ© une petite dĂ©co de NoĂ«l pour prendre la photo du gĂąteau !
Ah oui .... Ă ne pas oublier .... l'odeur ... dans votre maison ... đ