POMMES de TERRE à l'AIL et au PARMESAN RÔTIES

Une recette simple et délicieuse, ces pommes de terre accompagneront à merveille vos grillades ! 

INGREDIENTS  pour 4 personnes

• 4 belles pomme de terre, (le double si elles sont moyennes) à peau fine 
• 3 CàS d.huile d'olive
• 1 càc de sel
• 2 càc  d'ail en poudre (ou semoule)
• 2 càc d'épices italiennes ou autre mélange un peu relevé
• 30 g de parmesan
• Sel poivre
• Facultatif : Romarin ou thym 

La Recette des POMMES RÔTIES à  L'AIL et au PARMESAN

1. Préchauffez le four à 200°C chaleur tournante
2. Brossez les pommes de terre, les couper en 8 quartiers, voir 6 selon leur taille 
3. Dans un saladier mélangez tous les ingrédients et enrobez les pommes de terre de ce mélange. 
4. Déposez-les sur une feuille cuisson ou dans votre plaque de four
5. Éparpillez du thym ou du romarin et mettre au four 30 à 35 minutes.  
6. A mi-cuisson, retournez-les.  
7. Les disposez sur un plat et régalez vos invités. Succès garanti.