Lors de la dernière émission "Le Marché de François-Régis GAUDRY" sur France Inter du 4 octobre 2026, ont été invités les FRERES COTES. Maraichers installés à Sainghin en Mélantois dans les Hauts de France, ils nous partagent une recette concoctée avec leurs potimarrons.
Coup de coeur de Francois-Régis Gaudry : je ne peux que l'essayer, évidemment. Succès auprès de mes invités, je partage. Et je confirme, c'est très très bon.
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| Crème de Potimarron à l'estragon 🌿 Les P'tits plats du Manoir |
