đż Les p'tits plats du Manoir
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03 décembre 2025
MAGRET de CANARD SĂCHĂ : C'est maintenant !
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Eh oui, si vous souhaitez servir un magret de canard sĂ©chĂ© pour les fĂȘtes de NoĂ«l,đ c’est maintenant. Cette recette trĂšs facile a une seul...
22 novembre 2025
POMMES COUCOU
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Pommes Coucou - Les P’tits plats du Manoir - Torchon marquĂ© CG de ma Grand-MĂšre Laure Ce gĂąteau est certainement celui que j’ai le plus mang...
26 octobre 2025
RAVIOLES SAUTĂES aux BLETTES (ou aux EPINARDS) et PARMESAN
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Un petit coucou Ă ma fille Anne qui habite dans la DrĂŽme et qui m’a fait dĂ©couvrir cette spĂ©cialitĂ© locale « chez la MĂšre Maury » il y a d...
19 septembre 2025
FILET MIGNON au FROMAGE : MAROILLES , PONT L ĂVĂQUE ou PAVĂ de l’HELPE
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Une recette simple et rapide. On trouve assez facilement des filets mignons de porc, personnellement nous l’achetons le plus souvent Ă la f...
26 août 2025
RIZ au VERMICELLE ou Ă l’ORZO de OTTOLENGHI
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J’ai dĂ©couvert cette recette de riz libanais dans le livre « JĂ©rusalem » d’ OTTOLENGHI. Ma petite fille Clarence de 3 ans dit du « riz panĂ©...
03 août 2025
PASTĂQUE et FĂTA pour l’APERO
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Juste une jolie recette pour faire de jolies (et bonnes) assiettes apéritives. INGREDIENTS de la pastÚque de la féta de l'huile d'o...
20 juin 2025
SARDINES GRILLĂES Ă la CRĂTOISE
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Je donne ce nom à cette recette tout simplement parce que nous avons découvert cette façon de déguster les sardines grillées dans un petit r...
06 mars 2025
ONE POT PASTA ou les PATES TOUT DANS LA CASSEROLE - TOMATES BASILIC et PIMENT
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Une recette faite en 2015, retrouvée et parfaite lorsque vous devez cuisiner rapidement des pùtes et que vous avez envie d'un plat un p...
14 février 2025
SPAGHETTI CARBONARA de Simone ZANONI
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La vraie recette préparée par Simone ZANONI avec du guacianle et sans crÚme. Petit conseil, ne s ortez pas votre passoire, oubliez-la ! Ce...
07 septembre 2024
SALADE CĂSAR ou CAESAR
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Si l’origine de cette SALADE CESAR reste invĂ©rifiable, elle reste une incontournable des salades, sa composition est simple mais Ă©quilibrĂ©e,...
13 janvier 2024
SALADE de POMMES de TERRE aux HARENGS FUMĂS
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Une salade qui convient trĂšs bien pour un repas du soir et pas chĂšre. Choisissez bien une pomme de terre pour SALADE-VAPEUR-SAUTĂES , qui re...
09 décembre 2023
SHORTBREAD
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Toujours dans l'esprit de NoĂȘl, une recette de SHORBREAD , vous connaissez ? les biscuits rectangulaires le plus souvent, dans une boite...
22 novembre 2023
SOUPE de TORTELLINIS aux LEGUMES
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Version Cocotte Une soupe pouvant faire un repas complet, parfaite pour le soir mais aussi facile Ă emporter en la versant dans un pot type ...
24 août 2023
Mon MELANGE d'EPICES pour CROUTONS de PAIN EPICES
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Et oui carrément, MON mélange pour CROUTONS. Depuis des années je recycle les restes de pain en croutons, en saison froide : ils accompagne...
23 juin 2023
SALADE de COURGETTES, CITRON et PARMESAN
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L'été est là , plus que jamais nous avons envie de renouveler nos salades de saison, voici la premiÚre d'une nouvelle série. INGRED...
07 juin 2023
WELSH AU CHEDDAR
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Une recette simple, typique du Nord, facile Ă rĂ©aliser quand vous manquez d’idĂ©e de diner, elle demande peu d’ingrĂ©dients et ravit tous vos ...
03 mai 2023
LA QUICHE DU COURONNEMENT
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Avez vous envie de goûter une recette royale ? Restez ici ! à l'occasion du couronnement officiel du roi Charles III le 6 mai prochain...
07 avril 2023
CHILI CON ou SIN CARNE
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Une recette que je fais rĂ©guliĂšrement que je partage avec vous. Simple Ă faire. Pratique, le chili est un plat convivial, et qui peut ĂȘtre...
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