Une nouvelle idée pour vos apéros .... et C'EST RIEN A FAIRE 😉.
INGREDIENTS
Pour 8 à 12 verrines suivant leur taille
- 500 g d’asperges en bocal
- 250 g de mascarpone
- 1 œuf dur
- Sel et Poivre
- Décor à votre choix
La Recette des VERRINES à la CREME d'ASPERGES
- Mixez dans un bon blender ou hachoir pendant 1 minute voir 1mn 30.
- Mettez la crème dans une poche à douille pour remplir plus facilement les petites verrines.
- Décorez avec des oeufs de truite ou de lump, ou des cacahuètes avec un peu de piment d’Espelette et de graines de sésame, des herbes.